Ensalada fresca con alubias

Ingredientes para 4 personas:

- 1 bote pequeño de alubias cocidas
- Hojas de lechugas variadas
- 1 tomate
- 1 pimiento verde (Italiano)
- 1/4 de cebolla tierna
- Unas tiras de pimiento morrón
- 1 lata de atún
- Aceitunas negras
- Aceite
- Sal

Timbal de tortellinis con espinacas

RECETA

Ingredientes para 4/6  personas:

- 2 paquetes de tortellinis  (con el relleno que prefieras)
- 200 ml de nata líquida
- 4 huevos
- 150 gr de queso rallado
- 1 bolsa de espinacas frescas
- Sal
- Pimienta
- Aceite para untar el molde

Precalentar el horno a 180º (arriba/abajo)