26 de enero de 2015

Costillas barbacoa al horno (en bolsa)



RECETA

Ingredientes para 4 personas:

-1 kilo de costillas de cerdo
-1 bolsa "Jugoso al horno" de Maggi

Horno precalentado 200º
Calor arriba/abajo (sin gratinador)









No soy yo mucho, por no decir nada, de usar ningún tipo de bolsas sazonadoras. Pero he de decir que el resultado ha sido más que satisfactorio. Sencillo de hacer, limpio y sobre todo muy sabroso y para nada grasiento, ya que se cocina todo en su propio jugo. 
Para los que no están muy duchos en cocina, es una muy buena alternativa.








15 de enero de 2015

Casarecce al pesto con tomatitos y queso cabra







RECETA

Ingredientes para 4 personas:

- 400 gr de Casarecce
- 200 gr queso cabra fresco
- 12 tomatitos cherry
- 3 tomates secos
- Salsa pesto (Barilla)






Pocos ingredientes para un gran plato
¡Delicioso!







4 de enero de 2015

Tarta de reyes - Galette des rois









RECETA

Ingredientes:

- 2 láminas de hojaldre
- 120 gr de mantequilla
- 120 gr almendra cruda molida
- 120 gr de azúcar glace
- 3 huevos + 1 huevo para barnizar
- 1 chupito de ron
-1 cucharada de postre de vainilla líquida o en polvo

Horno precalentado: 200º arriba/abajo